食源性疾病和食物中毒专业知识讲座•WHO于一九八四年统一了食源性疾病de定义:“凡是通过摄食进入人体内de各种致病因子引起de、通常具有感染...
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食物中毒专业医学知识讲座所谓合理膳食是指A.热量de供给与生理需要de数量平衡B.氨基酸de构成比上保持平衡C.三大营养素de分配与生理需要相平...
食物中毒和其预防专业知识讲座一、食源性疾病:（foodbornedisease）(一)概念:通过摄食进入人体内de各种致病因子引起de、通常具有感染性质或...
食物中毒de简介和处置专业知识讲座主要内容一、食物中毒de定义及其特征二、食物中毒de分类及原因三、食源性疾病de定义及其分类四、食物中毒...
