镇江肴肉:酥糯咸香的淮扬冷菜珍品一、何为镇江肴肉?——藏在卤汁里的咸香记忆镇江肴肉,又称“水晶肴蹄”,是淮扬菜体系中极具地方特色的...
镇江鸭血粉丝汤:鲜透骨的镇江市井珍味一、何为镇江鸭血粉丝汤?——一口入魂的“江南汤粉之王”镇江鸭血粉丝汤,是江苏镇江极具代表性的传...
镇江糖醋萝卜干:脆爽酸甜的镇江家常腌制珍品一、何为镇江糖醋萝卜干?——藏在坛子里的酸甜记忆镇江糖醋萝卜干,是镇江地区极具民间特色的...
镇江锅盖面:面劲汤鲜的江南第一面一、何为镇江锅盖面?——藏在铜锅中的江南面韵镇江锅盖面,又称“伙面”,是镇江人引以为傲的地方特色面...
水晶肴蹄:胶质晶莹的镇江冷菜珍品一、何为水晶肴蹄?——藏在凝冻里的江南咸鲜水晶肴蹄是江苏镇江极具代表性的传统冷菜,属于淮扬菜冷食体...
镇江肉脯:咸甜酱香的紧实风味密码一、何为镇江肉脯?——藏在“腌烘烤”里的江淮滋味镇江肉脯是江苏镇江传统风味肉食,以“精选猪瘦肉为料...
一、公共课单选题(共20题,每小题1分,共20分)1、2019年10月28日至31日,中国共产党第十九届中央委员会第四次全体会议在北京举行。会议提...
一、综合知识单选题(共45题,1-25题每题1分,26-45题每题1.1分)1、2019年7月16日上午,习近平总书记来到内蒙古自治区自然资源厅,调研指...
第一部分单选题1、在汉字的形体演变过程中,位于小篆和楷书之间的字体是:A、金文B、大篆C、隶书D、草书2、古人对于我国姓氏的来历有如下阐...
一、单项选择题,在下列选项中,选择最恰当的1项。12015年2月17日,习近平同志主持召开中央全面深化改革领导小组第十次会议并发表重要讲话...

