参考答案一、阅读(70分)(一)阅读Ⅰ(本题共5小题,19分)1.(3分)D(不是“非常自觉地”,原文为“尽管不是那么非常自觉”)2.(3分)...
徐州辣汤:苏北早餐里的酸辣暖身魂一、何为徐州辣汤?——从市井小摊到城市味觉符号的蜕变徐州辣汤,是江苏徐州地区独有的传统早餐汤品,以...
徐州煎饼:卷尽烟火气的苏北风味主食一、何为徐州煎饼?——藏在鏊子上的苏北饮食密码徐州煎饼是苏北地区(以徐州为核心,辐射宿迁、连云港...
徐州烙馍:薄韧麦香的徐州家常面食典范一、何为徐州烙馍?——藏在鏊子上的麦香记忆徐州烙馍,又称“烙馍馍”,是江苏徐州及周边地区流传千...
徐州地锅鸡:铁锅焖出的苏北江湖味一、何为徐州地锅鸡?——藏在灶台里的烟火记忆徐州地锅鸡是江苏徐州的标志性传统硬菜,其历史可追溯至三...
第一部分徐州区域特征.................................................................................................................

