月亮巴:酥松香脆、香气浓郁的江西赣南经典小吃制作指南月亮巴,全称月亮花生巴,又称月亮豆巴子、铁勺粄,是江西赣南地区(寻乌、大余、南...
黄元米馃:软糯筋道、米香浓郁的江西赣南经典特色美食制作指南黄元米馃是江西赣南地区最具代表性的传统特色美食,历史悠久,承载着赣南人的...
油条包麻糍:外酥里糯、香甜可口的江西经典小吃制作指南油条包麻糍是江西多地(尤以景德镇、上饶、赣州等地最为盛行)的传统经典小吃,历史...
流浪鸡:鲜嫩爽口、酸辣开胃的江西赣南经典冷盘制作指南流浪鸡是江西赣南地区极具代表性的传统冷菜,属于赣菜凉拌系列经典菜式,相传与古代...
九江茶饼:香酥松脆、甜而不腻的江西九江经典传统糕点制作指南九江茶饼是江西九江市的传统经典糕点,历史悠久,始于唐代,距今已有上千年历...

