糖醋活鲤鱼：外酥里嫩的鲁菜经典美味一、何为糖醋活鲤鱼？——藏在酸甜里的鲁菜功夫糖醋活鲤鱼是鲁菜中极具代表性的功夫菜，以“造型逼真如...
生炝条虾：鲜爽开胃的江南海鲜经典凉菜一、何为生炝条虾？——藏在酱汁里的海味鲜魂生炝条虾是江南沿海地区（以江苏南通、盐城、连云港一带...
千层油糕：层层香甜的江南经典点心一、何为千层油糕？——藏在酥软里的江南甜意千层油糕是江苏扬州及江南地区极具代表性的传统点心，属于淮...
平桥豆腐：鲜透味蕾的淮扬菜经典一、何为平桥豆腐？——藏在嫩豆腐里的淮扬鲜平桥豆腐是江苏淮安平桥镇的传统名菜，属淮扬菜体系，以“豆腐...
蜜汁火方：甜润咸香的苏帮宴席经典一、何为蜜汁火方？——藏在蜜香里的咸鲜记忆蜜汁火方，是苏帮菜体系中极具代表性的传统宴席大菜，以金华...
卤汁豆腐干：卤香浓郁的经典风味小吃一、何为卤汁豆腐干？——藏在卤香里的家常美味卤汁豆腐干是流传于江南及北方多地的经典卤味小吃，以“...
桂花糖芋苗：清甜粉糯的江南经典甜品一、何为桂花糖芋苗？——藏在桂香里的江南甜意桂花糖芋苗是南京及江南地区家喻户晓的传统甜品，以“芋...
蛋梅鸭：酸甜解腻的粤式经典美味一、何为蛋梅鸭？——藏在酸甜里的粤式巧思蛋梅鸭是粤菜中极具代表性的家常菜，以“鸭肉酥烂脱骨、鸭蛋咸香...
新高考数学题型全解新高考数学题型全解第90讲圆锥曲线中的经典七大名圆问题目录题型一：蒙日圆问题...
蕈油面：藏在山林鲜味里的宜兴经典一、何为蕈油面？——山林馈赠的“鲜味密码”蕈油面是江苏宜兴的传统特色面食，以“野生菌菇熬制的蕈油为...
小笼包：江南风味里的一口爆汁经典一、何为小笼包？——藏在“皮薄汤鲜”里的江南烟火小笼包是江南地区（以常州、无锡、上海、南京为核心）...
盘香饼：层次酥脆的咸香面食经典一、何为盘香饼？——藏在“螺旋层次”里的烟火滋味盘香饼是江苏地区（以扬州、泰州为核心）传统风味面食，...
蜜三刀：甜润酥软的蜜渍糕点经典一、何为蜜三刀？——藏在糖蜜里的香甜记忆蜜三刀，又称“蜜饯三刀”，是流传千年的传统中式糕点，在江苏徐...
皮肚面：南京烟火气里的料足味浓经典面皮肚面是南京人最钟爱的本土面食，核心灵魂是“皮肚”——即猪皮经过油炸、泡发后制成的食材，蓬松多...
红烧狮子头：咸鲜浓郁的江南经典名菜在江南的宴席菜单里，红烧狮子头是当之无愧的“硬菜担当”——它不像清炒时蔬那般清爽，也不像酱鸭那般...
高等数学高等数学第一章函数与极限第一节函数○函数基础（高中函数部分相关知识）（★★★）○邻域（去心邻域）（★）Ua,x|x...
水晶鸡：皮脆肉嫩的广府蒸制经典在广府粤菜的蒸菜谱系中，水晶鸡是一道“返璞归真”的家常美味——它无需复杂调料，仅靠优质鸡种与精准火候...
南京大煮干丝：汤浓味鲜的金陵家常经典在南京的家常菜谱系中，大煮干丝是一道“平凡却不平庸”的美味——它以寻常的豆腐干为底，却凭借醇厚...
韭菜粿：皮薄馅足的潮汕经典小吃制作指南在潮汕人的早餐桌与茶点清单里，韭菜粿是一道永不缺席的“家常美味”——它以大米磨浆制成的柔韧粿...
