2012年甘肃农业大学食品卫生学考研真题一、选择题（共8小题，每小题1分，共8分）1.下列哪种黄曲霉毒素的毒性最强_A.B1B.M1C.C1D.P12.鱼类早...
2012年甘肃农业大学食品工艺学及森林生态学考研真题食品工艺学一、名词解释（本大题共12小题，每小题5分，共60分）1.食品干藏2.吸湿水分3....
2012年甘肃农业大学食品安全与管理法规考研真题一、多项选择题（在每小题的五个备选答案中，选出2～5个正确答案，并将其代码填在题干后的括...
2012年甘肃农业大学农业生态学考研真题一、单项选择题（每题1分，共10分）1下列物质中属于沉积型循环的是A.碳B.水C.氮D.磷农业资源的最佳投...
2012年甘肃农业大学农业机械学考研真题一、单项选择题（本大题共10小题，每小题1分，共10分）1、矩形堡片在稳定耕作时，其临界宽深比（）A....
2012年甘肃农业大学动物遗传学与植物学考研真题动物遗传学一、填空题（共5小题，每空1分，共14分）1、（）（）和（）是生物进化和新品种选...
2012-2013年山西农业大学食品科学概论考研真题2012一、名词解释1.气流膨化2.食品加工3.食品腌制保藏4.美拉德反应5.食物二、简答题1．食品干...
2011年四川农业大学生物化学考研真题一、是非题1.酶促反应自由能的变化值就是反应所需要的活化能。2.CoA分子中含有巯基和磷酸基团。3.核苷...
2011年辽宁沈阳农业大学农业推广学考研真题一、解释下列概念（共40分，每题8分）1.创新的扩散（8分）2.农业科技成果（8分）3.成果示范（8分...
2011年江西农业大学植物学(林)考研真题一、填空题（每空1分，共30分）1、孢子植物包含的主要类群有（）（）（）（）（），其中地钱属于（）...
2011年江西农业大学植物生理学考研真题一、名词解释（每小题4分，计20分）1、植物细胞全能性2、内聚力学说3、双光增益效应4、第二信使5、交...
2011年江西农业大学微生物学考研真题B卷一、判断改错题（判断下列每小题的正错，认为正确的在题后括号内打"√"∶错误的打"X"，并予以改正，...
2011年江西农业大学微生物学考研真题一、填空题（每空1分，总分20分）1.我国古代劳动人民在微生物应用方面的主要贡献是发明用___独特工艺加...
2011年江西农业大学数据结构考研真题一、选择题（每小题3分，共45分）1.若某线性表中最常用的操作是取第i个元素和找第i个元素的前趋元素，...
2011年江西农业大学兽医基础考研真题一、名词解释（共20分，每题2分）1.血栓形成2.梗死3.栓塞4.虎斑心5.肉芽肿6.鼓音7.高热8.稽留热9.反刍1...
2011年江西农业大学食品化学与食品微生物学考研真题一、名词解释（共6小题，每小题2分，共12分）1.油脂的塑性2.Aw3.食品化学4.蛋白质的功能...
2011年江西农业大学生物化学考研真题B卷一、名词解释（40分，每题5分）三狻酸循环结构域诱导酶呼吸体启动子逆转录生物固氮酮体二、选择题（...
2011年江西农业大学生物化学考研真题A卷一、名词解释（每小题5分，共50分）1、生物化学2、必需氨基酸3、寡聚蛋白4、别构酶5、增色效应6、生...
2011年江西农业大学林业基础知识综合考研真题植物学一、名词解释（每个3分，共15分）1、植物组织2、营养器官3、完全叶4、双名法5、维管植物...
