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第一章绪论一、生物化学的的概念：生物化学（biochemistry)是利用化学的原理与方法去探讨生命的一门科学，它是介于化学、生物学及物理学之...
承德医学院生化教研室编写编写说明生物化学是从分子水平研究正常人体的化学组成及其在生命活动中的代谢变化的科学，是医学院校一门十分重要...
蛋白质二级结构有A.α-螺旋B.β-转角C.β-折叠D.亚基E.无规则卷曲正确答案：ABCE有一蛋白质溶液含有多种蛋白质，各种等电点分别为：4.5、5....
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