上海油氽馒头:外脆里嫩的煎制鲜味点心在上海的传统点心图谱中,油氽馒头是极具“烟火气”的煎制代表。它以“外皮酥脆、内馅鲜嫩、汤汁醇厚...
大同油炸糕:外脆里糯的晋北家常甜香在山西大同及周边晋北地区,油炸糕是一道刻在百姓生活里的经典美食。它以黄米面为皮,包裹豆沙、枣泥等...
松鼠桂鱼:外脆里嫩的苏帮糖醋经典在苏帮菜的璀璨谱系中,松鼠桂鱼是当之无愧的“颜值与实力担当”——它以鲜活桂鱼为原料,经精湛刀工处理...