宣化油面窝窝:筋道醇香里的塞外主食魂——一蒸一蘸间的弹牙,藏在宣化街巷的千年味道在河北宣化的饮食谱系中,油面窝窝以“外形精巧如蜂窝...
莜面窝窝:蒸汽蒸出的蜂窝香,一口尝透晋北的高寒滋味——窝窝藏筋道,蘸料解乡愁在山西大同、朔州、忻州等晋北高寒地区的饮食谱系中,莜面...
艾窝窝:老北京节庆里的软糯清甜一、何为艾窝窝?——从“宫廷节令小吃”到“百姓甜蜜”的蜕变艾窝窝,是老北京极具代表性的传统节庆甜品,...