上党糊肘子：晋东南宴席上的“红亮硬菜”在山西长治上党区的传统宴席上，总有一道压轴硬菜能瞬间点燃全场——那便是油亮红透、香气扑鼻的“...
大同黄糕：晋北宴席上的软糯筋道味晋北的冬日清晨，农家蒸笼里飘出浓郁的米香，刚出锅的黄糕雪白软糯，蘸上一勺羊肉臊子，入口筋道不粘牙，...
