酸饭:黄土高原的发酵美味,一口酸香藏尽生活智慧在晋西北、陕北及内蒙古部分地区的黄土高原上,酸饭是一道刻着地域印记的传统主食。它以普...
清水河酸饭:黄河岸边的非遗酸甜记忆清水河酸饭,是内蒙古清水河县及晋陕黄河沿岸的标志性家常主食,以“酸中带甜、滑润爽口”为特色,与酸...