1．提取玫瑰精油实验（1）方法：水蒸气蒸馏法。（2）实验流程鲜玫瑰花加清水，水蒸气蒸馏→油水混合物――→分离油层――→除水――→玫瑰...
1．实验原理（1）DNA与蛋白质在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同溶解规律2mol/LNaCl溶液0.14mol/LNaCl溶液DNA溶解析出蛋白质NaCl溶液物质的...
1．蛋白质提取与分离的依据分子的形状、大小；电荷性质和多少；溶解度；吸附性质；对其他分子亲和力。2．凝胶色谱法（1）材料：凝胶多孔性...
1．利用固定化酶技术生产高果糖浆的实例（1）高果糖浆的生产需要葡萄糖异构酶。（2）葡萄糖异构酶的优点：稳定性好、可以持续发挥作用。（3...
1．培养基（1）概念：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质。（2）营养组成：一般都含有水、碳源、氮源和无...
腐乳的制作（1）制作原理毛霉等微生物产生蛋白酶、脂肪酶，分解有机物。①蛋白质――→氨基酸＋小分子的肽。②脂肪――→甘油＋脂肪酸。（2...
第2讲物质的量浓度【核心素养分析】1.宏观辨识与微观探析：能从不同层次认识物质的多样性，能根据溶液的体积和溶质的物质的量浓度计算溶质...
第4讲离子反应【练基础】1．下列属于电解质，又能导电的是A．冰醋酸B．盐酸C．熔融态氯化钠D．液态氯化氢【答案】C【解析】A．冰醋酸为电解...
第5讲氧化还原反应【学科核心素养】证据推理与模型认知：建立氧化还原反应的观点，掌握氧化还原反应的规律，结合常见的氧化还原反应理解有...
第5讲氧化还原反应【练基础】1．我国古代就有湿法炼铜的记载“曾青得铁则化为铜”，反应为Fe+CuSO4=Cu+FeSO4。有关该反应的说法正确的是A．...
第6讲钠及其化合物【学科核心素养】1.宏观辨识与微观探析：认识钠及其化合物的性质和应用。能从钠的原子结构及其重要化合物的微观结构理解...
第9讲无机非金属材料【学科核心素养】1.变化观念与平衡思想：根据碳、硅的结构，预测在一定条件下碳、硅及其化合物可能发生的化学变化。2....
第9讲无机非金属材料【练基础】1．硅的氧化物及硅酸盐构成了地壳中大部分的岩石、沙子和土壤。在无机非金属材料中，硅一直扮演着主角。下面...
第10讲氯及其化合物【学科核心素养】1.宏观辨识与微观探析：能从氯原子的结构理解Cl2的性质，形成“结构决定性质”的观念。2.科学探究与创...
第10讲氯及其化合物【练基础】1．化学来源于生活，也服务于生活。下列有关生活中的化学知识叙述正确的是()A．氯气和活性炭均可作为漂白剂，...
第11讲硫及其化合物【学科核心素养】1.变化观念与平衡思想：从硫的化合价变化认识硫及其化合物的相互转化及应用。2.科学探究与创新意识：从...
第11讲硫及其化合物【练基础】1．下列有关硫元素及其化合物的说法或描述正确的是()A.硫黄矿制备硫酸经历两步：S――→O2/点燃SO3――→H2OH...
第12讲氮及其化合物【学科核心素养】1.变化观念与平衡思想：分析氮及其化合物的化学反应，预测在一定条件下氮及其化合物可能发生的化学变化...
第12讲氮及其化合物【练基础】1．下列关于氮及其化合物的说法，不正确的是()A．在日光照射下，二氧化氮能使氧气经过复杂的反应生成臭氧B．...
