乳腐肉：软糯咸香的苏浙经典家常菜乳腐肉是流传于江苏、浙江地区的传统名菜，属苏浙菜系，凭借“色泽红亮、肉质软糯、咸香醇厚、肥而不腻”...
熟梨糕：津门市井里的软糯香甜——老天津人童年里的“甜蜜小食”与烟火传承一、何为熟梨糕？——街巷里的津门特色小吃熟梨糕是天津极具市井...
夏集面圆：软糯鲜香的皖东传统家常菜制作指南夏集面圆是安徽滁州夏集镇的经典传统家常菜，凭借“外皮软糯Q弹、内馅鲜香多汁、咸甜适口回甘...
铜陵大肠面：软糯入味的徽派经典主食制作指南铜陵大肠面是徽派主食中的特色佳肴，起源于安徽铜陵地区，凭借“大肠软糯不柴、面条筋道爽滑、...
乌饭团：软糯鲜香的徽派传统早餐制作指南乌饭团是徽派传统早餐中的经典代表，尤其盛行于安徽宣城、芜湖等地区，凭借“外皮乌黑油亮、口感软...
糖卷果：老北京庙会里的软糯香甜味一、何为糖卷果？——从“民间甜食”到“节庆招牌”的蜕变糖卷果，是老北京极具代表性的传统节庆小吃，以...
蒸香菇盒：鲜香软糯的徽派传统蒸菜制作指南蒸香菇盒是徽派传统蒸菜中的经典代表，凭借“香菇鲜香浓郁、内馅鲜嫩多汁、口感软糯醇厚”的独特...
桐城菜心粑：江淮烟火里的清甜软糯美味在安徽桐城的清晨街巷、农家餐桌，总能闻到一股清甜的米香混杂着菜香的气息，这是桐城菜心粑出锅时独...
长安宴球：鲜润软糯的浙东宴席名菜长安宴球是浙江海宁长安镇一带的传统名菜，属浙东风味，凭借“肉质细嫩、鲜润软糯、形态圆润、汁浓味醇”...
黄米果：软糯筋道的浙南传统年味美食黄米果是浙江丽水、金华、衢州等浙南地区的传统特色美食，尤以松阳、遂昌等地的做法最为地道，是春节期...
徐沟罐渣：晋中街巷里的软糯香，一口尝出老晋味在山西清徐徐沟镇的早市、老街，总能看到蒸笼旁飘着热气——瓷碗里盛着乳白的软糯食物，浇上...
粘豆包：软糯香甜的传统美味与家常做法在北方的秋冬餐桌，总能看到粘豆包的身影——软糯的糯米外皮包裹着绵密香甜的豆馅，咬下时既有糯米的...
苏耗子：满族乡土里的软糯鲜香——皮软馅足藏野趣，一口清香忆满味苏耗子，这道扎根于东北满族聚居地的传统美食，又称“苏叶饽饽”，以“糯...
松仁烧鹿筋：筋道软糯的家常滋补硬菜制作全指南松仁烧鹿筋是兼具滋补价值与浓郁风味的经典硬菜，以“鹿筋筋道软糯、松仁香脆回甘、酱汁醇厚...
猪油汤团：软糯香甜的江南节庆甜食名片在江南的饮食图谱中，猪油汤团是横跨宁波、上海、苏州等地的“甜食标杆”，更是春节、元宵等节庆的“...
猪油糕：软糯香甜的江南怀旧市井小吃在江南的传统市井小吃图谱中，猪油糕是承载着几代人味觉记忆的“甜糯代表”。它以“质地软糯Q弹、口感...
上海擂沙圆：裹着清香的软糯甜圆在上海的传统甜品图谱中，擂沙圆是一张自带“糯米清香”的风味名片。它以“外皮软糯带芝麻颗粒、内馅香甜流...
上海酒酿汤圆：酒香软糯的江南团圆小吃在上海的传统时令小吃图谱中，酒酿汤圆是承载着团圆寓意的“甜糯代表”。它以“外皮软糯Q弹、内馅清...
上海八宝饭：软糯香甜里的吉祥滋味在上海的传统节庆甜品图谱中，八宝饭是一张自带“团圆香甜”的风味名片。它以“糯米绵密软糯、八宝馅料丰...
山珍炖猪蹄：软糯滋补的秋冬硬菜——蹄软吸满山珍味，汤浓暖透岁月寒山珍炖猪蹄，是秋冬季节餐桌上的“滋补佳品”，以新鲜猪蹄为基底，搭配...
