武川莜面：来自内蒙古高原的筋道珍馐，一口麦香满溢的地域风味武川莜面，是内蒙古呼和浩特市武川县的地理标志美食，因武川高原独特的气候（...
羊背子：草原宴席的尊贵珍馐，承载文化仪式感的鲜嫩美味羊背子，蒙古语称“乌查”，是蒙古族最具代表性的传统宴席大菜，仅在那达慕大会、春...
香炒米：草原上的酥脆珍馐，一口咸香的游牧风味零食香炒米，蒙古语称“胡日达”，是蒙古族牧民最具代表性的传统零食，以草原特产的糜子米为...
米凉粉：Q弹爽滑的夏日珍馐，一口酸辣解腻的家常美味米凉粉，又称米豆腐、米凉糕，是中国南北方均有流传的传统家常小吃，以大米为原料经浸...
蒙古羊杂碎：草原清晨的暖胃珍馐，一口鲜醇的游牧风味蒙古羊杂碎，蒙古语称“苏赫巴鲁”，是蒙古族牧民最具代表性的传统早餐，以新鲜羊内脏...
蒙古奶皮：草原馈赠的奶香珍馐，一口沦陷的醇厚滋味蒙古奶皮，蒙古语称“乌日莫”，是蒙古族传统奶制品中的经典代表，更是草原饮食文化的鲜...
烤鹿腿：山林间的珍馐美味，一口焦香藏尽自然馈赠在我国东北、内蒙古东部等林区与草原交界地带，烤鹿腿曾是狩猎文化与山林饮食的重要组成部...
