临猗酱玉瓜:非遗酱缸里的百年回甘,一口脆嫩解乡愁——三腌出真味,酱香入瓜魂在山西运城临猗县的酱园里,总有一排排蒙着粗布的陶缸静静伫...
曹记驴肉:津门酱缸里的百年醇香一、何为曹记驴肉?——从冀州风味到津门非遗的蜕变曹记驴肉,是天津酱货文化中极具分量的传统美食,与狗不...