酸菜黑圪条：山西粗粮里的酸香家常味在山西晋城、长治等地的农家餐桌与街头馆子里，酸菜黑圪条是一道自带“烟火气”的经典粗粮美食。它以荞...
长治黑圪条之“半疙瘩”：成因、处理与特色吃法在长治黑圪条的制作与食用场景中，“半疙瘩”是locals常提及的口语化表述，通常指两类情况：...
