杭州宋嫂鱼羹：鲜润雅致的浙菜非遗传统名菜在江南的浙菜图谱中，杭州宋嫂鱼羹是极具杭州地域特色的“鲜润标杆”。它以“汤色金黄透亮、鱼肉...
杭州片儿川：鲜醇地道的浙菜非遗传统汤面在江南的浙菜面食图谱中，杭州片儿川是极具杭州地域特色的“鲜醇标杆”。它以“面条爽滑筋道、浇头...
杭州荷花酥：酥香清雅的浙菜非遗传统点心在江南的浙菜点心图谱中，杭州荷花酥是极具杭州地域特色的“颜值与风味双绝标杆”。它以“形似初绽...
杭州东坡肉：酥烂醇厚的浙菜非遗经典名菜在江南的名菜图谱中，杭州东坡肉是集“历史底蕴、工艺精髓、风味极致”于一体的浙菜标杆。它以“色...
龙井虾仁：茶香清鲜的江南浙菜非遗名菜在江南的名菜图谱中，龙井虾仁是集“食材本味、文人雅韵、工艺精髓”于一体的浙菜标杆。它以“虾仁洁...
