芜湖蟹黄汤包:皮薄汁鲜的徽派经典名点制作指南芜湖蟹黄汤包是安徽芜湖地区极具代表性的徽派名点,被誉为“汤包之王”,历史可追溯至清代道...
上海小笼馒头:皮薄汁鲜的本帮点心标杆在上海的传统点心图谱中,小笼馒头是无可替代的“鲜味代表”。它以“皮薄如蝉翼、汁多如泉涌、馅心鲜...
杭州知味小笼:汁鲜褶匀的浙式非遗传统小吃在江南的浙式点心图谱中,杭州知味小笼是极具杭州地域特色的“鲜醇标杆”。它以“皮薄滑韧、褶匀...
南翔小笼:皮薄汁鲜的江南匠心点心在上海的传统点心图谱中,南翔小笼是无可替代的“鲜味标杆”。它以“皮薄如蝉翼、馅鲜如凝脂、汁醇如琼浆...

