玫瑰酥饼:北方老字号的香甜酥脆制作全指南玫瑰酥饼是北方传统老字号点心,以“酥皮层层分明、内馅香甜浓郁、咬下满口香”为特色,玫瑰花瓣...
猫耳朵汤:北方家常里的Q弹暖汤——面似猫耳滑入口,汤鲜暖胃润心头猫耳朵汤,是盛行于华北、西北等地的家常汤食,因面块形似猫耳而得名。...
老世泰糕点:百年传承的北方中式点心典范在北方中式点心的谱系中,源自辽宁辽阳的老世泰糕点是绕不开的经典。这个始创于清朝光绪年间的老字...
猪肉烩酸菜:北方秋冬的暖身硬菜,一口酸香超解腻在东北、内蒙古东部及河北北部的秋冬餐桌,猪肉烩酸菜是刻着地域印记的“国民硬菜”。它以...
猪肉勾鸡:北方餐桌上的肉香盛宴,一口交融超解馋在河北、山西、内蒙古东部等北方地区的饮食谱系中,猪肉勾鸡是一道自带“热闹感”的经典硬...
蒸懒笼:松软咸香的北方家常主食蒸懒笼,又称“懒龙”,是北方地区极具代表性的家常主食,尤其在河北、北京、天津等地广为流传。它以“面皮...
金丝杂面丝:纤丝裹香的北方营养面食——一擀一切间的细腻,藏在杂粮里的家常智慧在河北的特色面食谱系中,金丝杂面丝以“色泽金黄、细如发...
碱蓬菜团子:北方野菜里的软糯清香——菜鲜面软藏野趣,一口咸香忆乡土碱蓬菜团子,这道藏在北方盐碱地周边人家餐桌上的民间美食,以“海边...
煎碗坨:北方市井的焦香软糯传奇——外焦里嫩裹酱汁,一口解锁烟火味在北方的街头小吃摊、夜市角落,总能看到一口滋滋作响的铁锅,锅里金黄...
豆面卷子:裹满豆香的软糯北方小吃——面软裹浓豆,一口忆旧年豆面卷子,又称“豆面饽饽”,是盛行于东北、华北等地的传统小吃,以面粉做皮...
豆角烀饼:北方农家的咸香一锅鲜——豆软吸满肉汤汁,饼底浸香糯到心豆角烀饼,是刻在北方人味觉记忆里的农家硬菜,以“应季豆角为魂、五花...
大黄米干饭:北方软糯香甜的经典主食解析大黄米干饭是中国北方(尤其东北、华北地区)传统主食,以“大黄米为原料,蒸制后颗粒分明、软糯不...
葱花缸炉:外皮酥脆的北方经典点心(全攻略)——一口咬开葱香满溢,解锁北方人家的茶点美味在北方的点心铺和家庭餐桌,葱花缸炉始终是“人...
大炸羊:外皮酥脆内里鲜嫩的北方肉食经典大炸羊,是流行于内蒙古中西部、河北北部等地的传统硬菜,以“大块羊肉炸制”为核心,凭借“外皮金...
炒傀儡:北方农家的软糯咸香家常味炒傀儡,也叫“炒不烂”,是流行于河北、山西、内蒙古东部等地的经典农家菜,以土豆、面粉为核心食材,通...
北方集团工业设备安装公司2012年度技术组考评表序号姓名职务考核意见备注优秀称职基本称职不称职12345
饸饹:筋道贯古今,一碗藏尽北方味——面从漏床出,卤自匠心来在河北的面食谱系中,饸饹是与炸酱面、驴肉火烧齐名的地域符号。这道始于战国...
故城熏肉:卤煮熏烤出的北方醇厚,一口藏着运河人家的烟火——老汤卤透肉,果木熏出香在河北故城的餐桌与年货清单里,故城熏肉是一道自带“...
藁城宫面:细如发丝的北方面食瑰宝——一拉一晾间的筋道,藏在宫廷传说里的千年面香在河北藁城的饮食谱系中,宫面以“细若银丝、洁白柔韧、...

