大同刀削面:削出来的晋北筋道,一口尝透刀削面的灵魂卤香——面叶筋道藏刀工,卤香浓郁显真味清晨的大同街头,刀削面铺子的热气总先于朝阳...
拨鱼儿:爽滑筋道的山西家常面,一碗藏着晋地烟火气在山西各地的农家餐桌与街头面馆里,拨鱼儿是一道自带“家常感”的经典面食。它以白面或...
刀拨面配蘸糊糊:筋道面裹醇厚糊,一口尝透山西乡土风味——面劲糊香两相宜,乡土滋味藏匠心在山西乡土饮食中,“蘸糊糊”是极具烟火气的吃...
刀拨面:拨刀下的筋道麦香,一口尝透山西面食的刚劲滋味——拨刀翻飞藏巧劲,面宽筋道衬卤香在山西面食的璀璨版图中,刀拨面以“刚劲利落、...

