双堆面鱼:筋道鲜爽的宿州传统小吃制作指南.docx

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双堆面鱼:筋道鲜爽的宿州传统小吃制作指南双堆面鱼是安徽宿州濉溪县双堆集镇的经典传统小吃,因成品形态似小鱼、口感筋道爽滑而得名,凭借“质地柔韧不粘牙、鲜爽入味、咸淡适口”的特质,成为宿州地区日常餐桌...

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