特殊人群的食品营养第一节孕妇和乳母的营养与膳食2特殊人群的食品营养妊娠期的生理特点★内分泌系统人绒毛膜促性腺激素(humanchorionicgona...
谈调味品与其它食品de营养价值二-四调味品和其它食品de营养价值调味品、食用油、茶、酒、糖果和巧克力等其它食品,不仅是满足食物烹调加工以...
食品中农药残留de检测本章内容•第一节农药对食品de污染及危害•第二节食品中有机氯农药de测定•第三节食品中有机磷农药de测定2食品中农药...
第八章主要食品原料化学组成及其易发生生物化学改变动物屠宰后组织僵直与成熟果蔬在成熟及采收后改变特点第1页教学要求了解动物性和...
食品营养与安全卫生癌症癌症:癌症(Cancer),亦称恶性肿瘤(Malignantneoplasm),为由控制细胞生长增殖机制失常而引起de疾病.癌细胞除了...
食品营养学之食物中毒食物中毒定义食物中毒,指食用了被有毒有害物质污染de食品或者食用了含有毒有害物质de食品后出现de急性、亚急性疾病....
食品营养学基础营养是人体不断从外界摄取食物,经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要de物质来维持生命活动de全过程.如我们吃早餐,馒头...
食品营养评价和营养标签2一、食品营养标签中国卫生部在二零零八年五月一日公布《食品营养标签管理规范》指导和规范食品营养标签de标示,酒和...
食品营养和保健营养学基础知识一、初识营养学一.几个概念①:营养——从外界摄取食物,在酶作用下消化、吸收、满足自身生理需要de过程②:营养...
食品营养和保健燕山大学旅游系副教授王佳一三九三三六七四一六一(四)二零二2食品营养和保健教学思路上篇食品营养与卫生绪论第一章...
食品营养标签解读喝一瓶可乐,你知道自己摄入了多少卡路里de能量吗?在超市选购一包奶粉,除了比价之外,你会比较哪种de蛋白质含量更高吗?...
食品药品执法文书制作徐进食品药品监督执法文书de基本知识一、文书de特征;二、文书de分类;三、基本格式;四、制作原则;主要...
食品药品行政执法证据收集一、食品药品行政执法证据de概念、特性、类别二、案件办理中应当确定de基本情况和需收集de基本证据三、基本...
食品药品行政执法风险防范专题讲座讲座内容食品药品行政执法风险分析行政执法风险防范措施行政执法风险点:行政自由裁量权滥用与行政...
食品药品监督员培训课程法律法规知识2食品药品监督员培训课程一法两条例《药品管理法》《药品管理法实施条例》《医疗器械监督管理条...
食品药品安全应急管理工作培训教材前言发生食品药品安全事故(事件)(食品安全事故,药品安全突发事件),作为食品药品监管部门采取哪些应对...
食品卫生监督管理第一节概述(outline)食品卫生监督管理:由国家权利机构在全社会强制推行食品卫生de道德规范、法律规范和技术规范,以切实...
食品微生物培训讲义一、微生物学及其发展史一.微生物学(microbiology),micro“小”,bios“生命”,logy“研究”——研究那些小得必须...
食品微生物鉴技术和方法微生物纯培养de获得de方法•稀释涂布法•划线分离法•利用平皿de生化反应分离法:透明圈法、变色圈法、生长圈法、...
食品微生物标准与食品安全知识提纲微生物污染与食源性疾病主要食物病原菌微生物标准de范围微生物检验方法及卫生指标现状二零零五....