早餐摆摊开店创业教程
├001(赠送仅供参考)85款技术
├1香酥大油条
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├QQ空间视频_20190122134253.mp4
├2大枣开花馒头
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├3麻酱烧饼
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├4油炸糕
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├5花卷
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├6东北酱香饼
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├7酥条麻花
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├8猪肉馅饼
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├9豆腐脑
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├10油炸汉堡
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├11棒棒馍 窝窝头
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├12盘阳饼
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├13四合面大饼子
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├14玉米面发糕
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├15麻团
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├16哈尔滨烧饼
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├17发面糖饼
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├18肉夹馍
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├19小酥麻花
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├20生煎包
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├21发面酥饼
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├22油璇饼
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├23香煎土豆丝饼
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├24夹馅麻花
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├25大米糕
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├26发面金丝饼
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├QQ空间视频_20190122142425.mp4
├27发面馅饼
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├28手抓饼
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├29水晶蒸饺
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├31千层发面饼
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├32大枣蒸糕
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├33千层酱香饼
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├34奶香玉米饼
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├36蒸糕
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├37软面鸡蛋饼
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├38鸟巢煎蛋
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├39鸡蛋灌饼
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├40桃酥
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├41红豆烤饼
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├QQ空间视频_20190122163451.mp4
├42肯德基汉堡
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├QQ空间视频_20190122163710.mp4
├QQ空间视频_20190122163723.mp4
├43发面豆沙饼
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├QQ空间视频_20190122163840.mp4
├44东北粘豆包
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├45千层麻花
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├46软麻花
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├QQ空间视频_20190122164100.mp4
├47玉米面菜团子
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├QQ空间视频_20190122164205.mp4
├48香酥牛肉饼
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├49无油发面饼
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├QQ空间视频_20190122164335.mp4
├50盘龙饼
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├QQ空间视频_20190122164415.mp4
├51红糖大饼
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├QQ空间视频_20190122171851.mp4
├52豆面卷
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├QQ空间视频_20190122171940.mp4
├包子 实体配方视频教程
├01馅料的制作
├01母馅制作.mp4
├02馅料搭配.mp4
├03核心飘香汁配法.mp4
├02另类馅料
├奥尔良鸡肉馅.mp4
├咖喱牛肉馅.mp4
├03和面
├和面.mp4
├04包制手法
├包制手法.mp4
├05蒸制完成
├蒸制完成.mp4
├点我领取更多资料.doc
├包子和面包和面手法（全视频）
├1.mp4
├2.mp4
├3.mp4
├4.mp4
├5.mp4
├6.mp4
├7.mp4
├8.mp4
├包子，.美滋味包子&
├第二节：秘制料油技术mp4.mp4
├第四节：皮冻制作技术.mp4
├第三节：馅料制作技术.mp4
├第五节：包子成品制作技术.mp4
├第一节：包子和面技术.mp4
├美滋味包子技术教程.pdf
├包子，教学
├包子制作
├花卷，馒头制作，包子蒸制方法，大(小)压面机压面方法.mp4
├面粉介绍.机器和面.双(单)杖幹面方法.mp4
├手工和面方法，发面配料介绍.mp4
├特别方法制作包子皮，肉包，秋叶包制作方法.mp4
├馅心制作技术视频
├菜馅(调味)制作2.mp4
├菜馅(原料方法介绍)制作1.mp4
├发面肉馅灌汤包馅心制作.mp4
├酱肉馅心制作技术.mp4
├咖喱牛肉土豆馅心制作.mp4
├玫瑰桂花豆沙馅心制作.mp4
├麻辣粉丝包子馅心制作.mp4
├馅心，面皮制作放，配方单
├发面包子面皮配方单.pdf
├酱肉包子馅心制作配方单.pdf
├咖喱牛肉土豆包子馅配方单.pdf
├玫瑰桂花豆沙馅制作配方单.pdf
├麻辣粉丝包子馅心配方单.pdf
├香菇青菜包子馅配方单.pdf
├猪肉包子馅心制作配方单.pdf
├肠粉
├肠粉，2020新肠粉技术
├先看这个肠粉文字配方
├01.熬酱油+葱香油.mp4
├02.辣酱.mp4
├03.腌制瘦肉.mp4
├04.磨米浆.mp4
├05.第一种调配米浆的方法.mp4
├06.第二种调配米浆的方法.mp4
├07.准备各种材料.mp4
├08.大型肠粉托盘鸡蛋肠粉的做法.mp4
├09.大型肠粉托盘瘦肉肠粉的做法.mp4
├10.小型肠粉托盘的制作.mp4
├肠粉，广东粉肠资料
├1.1 熬酱汤汁主料（一）.mp4
├1.2 熬酱汤汁辅料（二）.mp4
├1.3 熬酱汁调味品（三）.mp4
├1.4 简单调制汤汁（一）.mp4
├1.5 简单调制汤汁（二）.mp4
├2 蒜香油的制作.mp4
├3 腌制瘦肉.mp4
├4.1 磨米浆（一）.mp4
├4.2 调配米浆（二）.mp4
├5.1 介绍材料.mp4
├5.2 肠粉机加热及注意事项.mp4
├5.3 制作鸡蛋肠粉.mp4
├5.4 制作瘦肉肠粉.mp4
├肠粉机、磨浆机等一系列工具材料的介绍.pdf
├肠粉文字配方+操作说明.pdf
├银记肠粉版本2&
├1.肠粉料汁的制作.mp4
├2.肠粉肉的腌制.mp4
├3.肠粉米浆的制作.mp4
├4.肠粉的蒸制.mp4
├肠粉技术配方配套文字.gif
├豆腐脑，豆腐脑茶叶蛋
├豆腐脑文字配方
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├01.豆类磨浆.mp4
├02.豆浆煮制.mp4
├03.点豆腐脑.mp4
├04.卤汁制作.mp4
├06.鸡蛋煮制.mp4
├06.辣椒油.mp4
├07.茶叶蛋煮制.mp4
├08.卤蛋煮制.mp4
├09.卤蛋二次上色.mp4
├10.豆腐脑装碗.mp4
├11.A 食材的前期处理.mp4
├11.B 熬制骨汤.mp4
├12.香酥花生米.mp4
├豆腐脑，早点摊
├01鸡蛋木耳卤的制作.mp4
├02豆腐脑料汁的制作.mp4
├03香菇卤的制作.mp4
├04黄豆的处理.mp4
├05豆腐脑的制作.mp4
├豆腐王朝三口味&
├0924_1.mov
├0924_2.mov
├文档.docx
├新建文本文档.txt
├豆浆，上品
├豆浆豆腐脑技术配方.pdf
├豆浆豆腐脑技术视频.avi
├秘制茶鸡蛋技术配方.pdf
├上品辣椒油配方.pdf
├豆浆，实体
├一杯完美的豆浆.mp4
├豆浆，现磨豆浆技术
├先看这个豆浆比例配方
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├1.常用的豆类和材料.mp4
├2.煮黄豆.mp4
├3.各种浓香燕麦豆浆的做法.mp4
├4.五谷杂粮豆浆做法.mp4
├5.果味豆浆的做法.mp4
├6.香甜豆浆的做法.mp4
├7.成品豆浆介绍.mp4
├豆浆，星泉现磨豆浆版本1&
├0、看资料前先看此文件.docx
├1.选洗泡.mp4
├2.煮豆子.mp4
├3.磨豆子.mp4
├4.送玉米汁.mp4
├5.送南瓜汁.mp4
├现磨豆浆开店技术.docx
├最后面的一大段话.mp4
├煎包，上海生煎包
├文字配方：生煎包煎饺制作技术配方
├更多小吃配方.doc
├生煎包煎饺制作技术配方1.Jpeg
├生煎包煎饺制作技术配方2.Jpeg
├生煎包煎饺制作技术配方3.Jpeg
├生煎包煎饺制作技术配方4.Jpeg
├生煎包煎饺制作技术配方5.Jpeg
├生煎包煎饺制作技术配方6.Jpeg
├生煎包煎饺制作技术配方7.Jpeg
├生煎包煎饺制作技术配方8.Jpeg
├生煎包煎饺制作技术配方9.Jpeg
├生煎包煎饺制作技术配方10.Jpeg
├第一集：制作皮冻 【上】.mp4
├第二集：制作皮冻【下】.mp4
├第三集：和面揉面.mp4
├第四集：擀面皮.mp4
├第五集：生煎馅心制作.mp4
├第六集：包生煎包方法.mp4
├第七集：包锅贴饺子方法.mp4
├第八集：生煎包的煎制.mp4
├第九集：锅贴饺子制作方法.mp4
├零醒发大包子20种馅
├5+0零醒发大包子
├材料图片参考
├5+0零醒发文字配方.docx
├奥尔良鸡肉馅.mp4
├大包子制作.mp4
├粉条肉馅.mp4
├韭菜鸡蛋馅.mp4
├料油制作.mp4
├蜜汁猪肉馅.mp4
├牛肉汤包馅.mp4
├特鲜味粉制作.mp4
├万能酱肉馅.mp4
├香菇鸡丁馅.mp4
├鲜汁肉包馅.mp4
├鱼香肉丝馅.mp4
├最新商用20种包子馅料文字配方.docx
├零醒发包子（参考）
├零醒发包子.mp4
├小笼包和灌汤包
├小笼包
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├小笼包第二种
├操作.mp4
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├小笼包肉馅.jpeg
├灌汤包小笼包馅.mp4
├灌汤包小笼包蒸包.mp4
├小笼包，杭州小笼包&
├1家传秘方和馅视频.mp4
├2家传灌汤小笼包文字配方资料.doc
├3酱肉鲜肉牛肉豆沙馅制作（家用）.mp4
├4素馅.mpg
├5素馅.mpg
├6素馅.mpg
├7白菜猪肉馅制作视频.mp4
├8家传白菜猪肉包馅料配方.docx
├9白菜肉包参考图文.docx
├10家传和面技术配方视频.mp4
├11和面技术配方文字资料.doc
├12香精牌子以及细节问题.doc
├13小陈家猪皮冻及死面做法.docx
├小笼包，零醒发
├1588860871548.mp4
├1588860878503.mp4
├2020-11-11 20636 1.jpg
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├2020新包子汤粥配方.doc
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├小笼包，秘制小笼包
├Screenrecorder-2020-10-22-15-43-13-943.mp4
├小笼包，实体
├1、【鲜肉馅】.mp4
├2、【酱肉馅】.mp4
├3、【核心飘香汁配法】.mp4
├4、第一集【和面】.mp4
├5、第一集【包包子】.mp4
├6、第一集【蒸包子】.mp4
├油条 实体教学
├01.油条和面.mp4
├02.油条的炸制.mp4
├油条，果蔬大油条
├彩色大油条
├先看这个配方比例
├01.材料介绍.mp4
├02.和面手法.mp4
├03.分面保存.mp4
├04.制作面肧.mp4
├05.炸制油条.mp4
├06.彩色油条.mp4
├07.注意事项.mp4
├油条，速冻油条
├速冻油条第二步和面加油.mp4
├速冻油条第四步生胚冷藏定型.mp4
├速冻油条第三步醒面.mp4
├速冻油条第五步分面切面.mp4
├速冻油条第一步兑面.mp4
├速冻油条精准配方.png
├油条配方.docx
├油条专用泡打粉.jpg
├中原油炸膨松剂.jpg
├中原油炸专用蓬松.jpg
├中原油炸专用膨松剂.jpg
├油条，油条教学视频
├1.油条配料.avi
├2.油条面第一次和面.avi
├3.油条面第一次叠面.avi
├4.油条面第二次叠面.avi
├5.油条面第三次叠面.avi
├6.油条面切剂A.avi
├7.油条面切剂B.avi
├8.油炸油条过程.avi
├9.油条品尝软脆.avi
├油条：糍粑油条&
├8种口味糍粑油条制作
├1.奥利奥口味糍粑油条制作.mp4
├2.肉松口味糍粑油条制作.mp4
├3.海苔口味糍粑油条制作.mp4
├4.经典黑芝麻油条制作.mp4
├5.坚果口味糍粑油条制作.mp4
├6.火腿油条制作.mp4
├7.辣条油条制作.mp4
├8.培根油条制作.mp4
├糍粑油条技术配方.pdf
├第二课 油条的炸制流程.mp4
├第六课 咸菜丝炒制.mp4
├第七课 制作油条食材简介.mp4
├第四课 糍粑油条干粉料制作.mp4
├第三课 麻糍的制作.mp4
├第五课 香肠 培根 鸡蛋煎制.mp4
├第一课 油条和面分剂子.mp4
├油条：无矾脆皮油条
├无矾脆皮油条.mp4
├油炸糕
├01脆皮油炸糕成品鉴赏.mp4
├02有馅脆皮油炸糕详细教程.mp4
├03无馅脆皮油炸糕手法教程.mp4
├粥 实体配方视频教程
├八宝粥.mp4
├黑米粥.mp4
├绿豆粥.mp4
├南瓜粥紫薯粥.mp4
├蔬菜粥皮蛋粥.mp4
├小米粥.mp4
├粥，餐创粥配方
├餐创海鲜粥
├餐创砂锅海鲜粥.mp4
├文字配比
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├(赠送)：41种家常粥.doc
├八宝粥.mp4
├白粥.mp4
├锅具介绍.mp4
├黑米粥.mp4
├龙子粥.mp4
├龙子粥系列.mp4
├南瓜粥.mp4
├皮蛋瘦肉粥.mp4
├水果粥、菠罗水果粥、西瓜水果粥.mp4
├香菇腊肠粥.mp4
├香菇皮蛋瘦粥.mp4
├小米粥.mp4
├紫薯粥.mp4
├粥，好粥道
├营养粥操作视频
├米小哥餐饮商业煮粥视频流程
├营养粥叫卖录音
├4_粥刘德华 - 恭喜发财002685.mp3
├营养粥配方
├米小哥营养粥资料.docx
├赠送的茶叶蛋配方
├特色茶叶蛋卤料配方.doc
├赠送的面食配方
├58米众筹面食配方.doc
├小吃资料领取.doc
├粥，什锦鸡肉粥、鲜香排骨粥虾肉小米粥
├1.mp4
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├配方1.jpg
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├粥，早餐粥系列
├第一集：早餐营养粥系列——吴师傅小吃技术配方(1).pdf
├第二集：八宝粥制作方法.mp4
├第三集：黑米粥制作方法.mp4
├第四集：皮蛋瘦肉粥制作方法.mp4
├第五集：紫薯燕麦粥.mp4
├第六集南瓜粥制作方法.mp4
├第七集：小米粥、白米粥制作方法讲解.mp4
