"非遗"的相关文档 - 文档中心

标签“非遗”的相关文档，共109条

新兴园蒸饺：百年非遗的吉林风味密码.docx
新兴园蒸饺：百年非遗的吉林风味密码在吉林市河南街的烟火深处，藏着一道跨越三个世纪的味觉传奇——新兴园蒸饺。自1893年清光绪年间创立以...
2026-01-1598821.65 KB23
下载文档
义门羊肉汤：皖北鲜香传奇，非遗滋补美味.docx
义门羊肉汤：皖北鲜香传奇，非遗滋补美味义门羊肉汤是安徽省亳州市涡阳县义门镇的传统特色美食，2023年被列入亳州市非物质文化遗产。其以皖...
2026-01-12158816.14 KB300
下载文档
文虎酱鸭｜嘉兴百年非遗老字号美食全指南.docx
文虎酱鸭｜嘉兴百年非遗老字号美食全指南一、风味溯源与核心特质文虎酱鸭是浙江嘉兴标志性传统美食，与五芳斋粽子齐名，被誉为“浙江第一鸭...
2026-01-0538617.82 KB214
下载文档
文成索面｜温州非遗传统手工面食全指南.docx
文成索面｜温州非遗传统手工面食全指南一、风味溯源与核心特质文成索面是浙江温州文成县标志性传统特色面食，承载着当地300多年的饮食文化...
2026-01-0510417.15 KB162
下载文档
溪口千层饼：酥香层叠的奉化非遗传统小吃.docx
溪口千层饼：酥香层叠的奉化非遗传统小吃在江南的浙东小吃图谱中，溪口千层饼是极具宁波奉化地域特色的“酥香标杆”。它以“层次分明如蝉翼...
2026-01-01133620.1 KB234
下载文档
择子豆腐：清热解暑的浙江传统非遗小吃.docx
择子豆腐：清热解暑的浙江传统非遗小吃在浙江传统夏令小吃的谱系中，择子豆腐是兼具自然馈赠与民俗智慧的经典品类，广泛流传于义乌、东阳、...
2025-12-30185321.37 KB221
下载文档
小鸡酥：萌趣酥脆的江南创新非遗小吃.docx
小鸡酥：萌趣酥脆的江南创新非遗小吃在江南的创意小吃图谱中，小鸡酥是极具辨识度的“颜值与口感双绝”代表。它以“造型逼真萌趣（形似雏鸡...
2025-12-30150920.72 KB47
下载文档
DB21T 4358-2025 非遗工坊建设规范.pdf
ICS03.200CCS21A12辽宁省地方标准DB21/T4358—2025非遗工坊建设规范非遗工坊Constructionspecificationforintangibleculturalheritageworks...
2025-12-24894301.95 KB119
下载文档
义盛永熏鸡：唐山非遗中的卤熏传奇.docx
义盛永熏鸡：唐山非遗中的卤熏传奇——老汤卤透筋骨香，糖熏红亮齿留香在河北唐山的美食版图中，总有一抹红润的色泽与一缕醇厚的香气萦绕不...
2025-12-2126220.32 KB195
下载文档
舟山风鳗：咸鲜醇香的浙东沿海非遗腌腊.docx
舟山风鳗：咸鲜醇香的浙东沿海非遗腌腊在江南的浙东沿海饮食图谱中，舟山风鳗是极具渔乡特色的“咸鲜标杆”。它以“色泽金黄油亮、肉质紧实...
2025-12-20141720.81 KB252
下载文档
温州鱼丸：Q弹鲜醇的温州非遗市井小吃.docx
温州鱼丸：Q弹鲜醇的温州非遗市井小吃在江南的海派小吃图谱中，温州鱼丸是极具辨识度的“鲜味代表”。它以“肉质Q弹爽滑、形态不规则却紧实...
2025-12-20147119.47 KB93
下载文档
绍兴香糕：咸鲜松脆的越地非遗传统小吃.docx
绍兴香糕：咸鲜松脆的越地非遗传统小吃在江南的浙东米制小吃图谱中，绍兴香糕是极具绍兴地域特色的“松脆标杆”。它以“质地紧实不松散、色...
2025-12-18136820.48 KB249
下载文档
上海梨膏糖：百年润喉的市井非遗甜香.docx
上海梨膏糖：百年润喉的市井非遗甜香在上海的市井饮食文化中，梨膏糖是一张自带“老城隍庙烟火气”的非遗名片。它以“清甜不齁、草本润喉、...
2025-12-17104319.07 KB44
下载文档
三北藕丝糖：丝润甜香的慈溪非遗传统小吃.docx
三北藕丝糖：丝润甜香的慈溪非遗传统小吃在江南的传统甜食图谱中，三北藕丝糖是极具慈溪地域特色的“甜润标杆”。它以“丝细如藕、色泽乳白...
2025-12-16105019.81 KB99
下载文档
清水河酸饭：黄河岸边的非遗酸甜记忆.docx
清水河酸饭：黄河岸边的非遗酸甜记忆清水河酸饭，是内蒙古清水河县及晋陕黄河沿岸的标志性家常主食，以“酸中带甜、滑润爽口”为特色，与酸...
2025-12-1266122.3 KB288
下载文档
孟封饼：酥软多层的清徐非遗咸香滋味.docx
孟封饼：酥软多层的清徐非遗咸香滋味在山西清徐的孟封镇，清晨的街巷总会飘起一缕独特的面香——那是孟封饼的香气。这道始于清光绪年间、被...
2025-12-1185621.14 KB86
下载文档
马蹄松：酥脆咸香的温州非遗市井小吃.docx
马蹄松：酥脆咸香的温州非遗市井小吃在江南的浙南小吃图谱中，马蹄松是极具温州特色的“酥香代表”。它以“外皮层层酥脆、内馅咸香饱满、马...
2025-12-1127020.43 KB85
下载文档
红膏咸枪蟹：膏腴咸鲜的宁波非遗海鲜美食.docx
红膏咸枪蟹：膏腴咸鲜的宁波非遗海鲜美食在江南的海鲜美食图谱中，红膏咸枪蟹是极具宁波地域特色的“咸鲜标杆”。它以“蟹膏殷红饱满、肉质...
2025-12-11192419.99 KB289
下载文档
临猗酱玉瓜：非遗酱缸里的百年回甘，一口脆嫩解乡愁.docx
临猗酱玉瓜：非遗酱缸里的百年回甘，一口脆嫩解乡愁——三腌出真味，酱香入瓜魂在山西运城临猗县的酱园里，总有一排排蒙着粗布的陶缸静静伫...
2025-12-0966420.89 KB1
下载文档
李连贵熏肉大饼：沈阳的非遗烟火，百年传承的饼香传奇.docx
李连贵熏肉大饼：沈阳的非遗烟火，百年传承的饼香传奇在沈阳的餐饮版图中，李连贵熏肉大饼是刻着“老味道”与“非遗印”的金字招牌。这道由...
2025-12-0865719.56 KB256
下载文档

首页上页 1 2 3 4 5 下页尾页