长治面片汤:藏着晋东南烟火的暖胃家常.docx

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长治面片汤:藏着晋东南烟火的暖胃家常在山西长治的寻常巷陌里,清晨或傍晚的厨房中,总能听到“噔噔噔”的擀面声与汤锅咕嘟的声响——那是长治人在做面片汤。这道被誉为“长治人早餐魂”的家常美食,没有华丽的...

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