2027新高考生物学复习53A版8_真题分类 专题20 发酵工程.docx

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专题20发酵工程考点1传统发酵技术1.(2025江苏,6,2分)某同学利用红叶李果实制作果醋,图示其操作的简易流程。下列相关叙述正确的是()A.果酒、果醋发酵所需菌种的细胞结构相同B.过程①中添加适量果胶酶,有利于提...

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